lördag 4 februari 2012

Dagens lunch

Dagen lunch blev Chorizostroganoff med lchf-pasta. Gud så gott! Lär definitivt göra pastan fler gånger. Hittade receptet på bloggen 56kilo , som förövrigt har många bra Lchf recept.

 LCHF-pasta   2-3 personer
4 ägg
1,25 dl (125 g) färskost som philadelphiaost
1/2 dl fiberhusk
Sätt ugnen på 150 grader, vispa äggen poröst, tillsätt färskost och fiberhusk och vispa ihop.
Bred ut smeten tunt på en bakplåtspappersklädd plåt. Lägg ett bakpapper över och börja kavla ut till papperskanterna. Låt papprena vara kvar under gräddningen. Kan med fördel läggas över på två plåtar så blir degen ännu tunnare!
Grädda i ca 10 minuter. Låt svalna och ta sedan bort översta pappret och skär sedan tunna strimlor av degen!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar